Організація харчування

Організація харчування.

Харчування учнів є важливою складовою збереження здоров’я, гармонійного розвитку та успішного навчання дітей. У закладі організовано безпечне, збалансоване та якісне харчування відповідно до чинних санітарних норм і вимог законодавства України.

Меню формується з урахуванням сучасних принципів здорового харчування: оптимального співвідношення білків, жирів і вуглеводів, енергетичної цінності страв, а також вікових потреб учнів. У раціоні щоденно присутні м’ясні або рибні страви, гарніри, овочі, фрукти, молочні продукти та хліб.

Особлива увага приділяється якості продуктів. Усі харчові продукти, що надходять до харчоблоку, супроводжуються відповідними документами, які підтверджують їх безпечність та якість. Проводиться щоденний контроль за умовами зберігання продуктів та дотриманням